Для меня кухня — это не только любимое ремесло, а способ заявить о себе громко и честно, через вкус и эмоции! Я благодарен своим наставникам, коллегам и учредителям, которые поверили в меня. Теперь я готов заявить о себе посредством гастрономического сета, вложив в него частичку себя и своей идентичности! Пробуйте, надеюсь вам понравится!