Наш проект посвящен мясной культуре, где в основе меню лежат ребра быка и поросенка в разных авторских глейзах. 321 CLUB — это про жар, дым и силу настоящего продукта. Только проверенная классика: американская кухня, немного Мексики для акцента, жар с открытого гриля, копчение в настоящем смокере, мясо, которое не нуждается в представлении.