РРФ 2024
РРФ 2025
Дербент
Выберите город

Счастливые люди

Слово шеф-повара:

Мы собрали сет, чтобы передать дух Дагестана и познакомить гостей с философией ресторана «Счастливые люди». Он лёгкий, но насыщенный, в нём отражены традиции и характер нашей кухни. Для нас это возможность пригласить в путешествие по вкусам и показать, что такое настоящее кавказское гостеприимство.

Счастливые люди

Слово шеф-повара:

Мы собрали сет, чтобы передать дух Дагестана и познакомить гостей с философией ресторана «Счастливые люди». Он лёгкий, но насыщенный, в нём отражены традиции и характер нашей кухни. Для нас это возможность пригласить в путешествие по вкусам и показать, что такое настоящее кавказское гостеприимство.

Дегустационный сет 1790 ₽
  • Фермерский салат из печеных горных перцев, томатов и с горным дагестанским сыром
  • Традиционный фасолевый суп на бульоне из горного сушеного мяса с овощами, фасолью и домашней лапшой
  • Долма традиционная из виноградных листьев с пряным соусом из горных трав и орехов
  • Мусс на белом шоколаде с апельсиновыми нотками и карамелизированной грушей с корицей
1790 ₽
Партнеры проекта