РРФ 2024
РРФ 2025
Москва
Выберите город

Авлабар

Слово команды:

В своем сете собрали аутентичные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Блюда последовательно раскрывают, как гастрономические традиции наших предков остаются актуальными и любимыми спустя века. В начале — хачапури по-мегрельски с тягучим сыром и румяной корочкой. Следом — борщ с говядиной, а также долма. Завершает сет пахлава с орехами и медом.

Авлабар

Слово шеф-повара:

В своем сете собрали аутентичные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Блюда последовательно раскрывают, как гастрономические традиции наших предков остаются актуальными и любимыми спустя века. В начале — хачапури по-мегрельски с тягучим сыром и румяной корочкой. Следом — борщ с говядиной, а также долма. Завершает сет пахлава с орехами и медом.

Дегустационный сет 2990 ₽
  • Хачапури по-мегрельски
  • Борщ с говядиной
  • Долма
  • Пахлава с орехами и медом
2990 ₽