«Главная идея нашего ресторана — не просто накормить гостей, а рассказать кулинарную историю грузинского народа через призму современности. В этом сете есть сочная мясная толма, запеченная на мангале, зеленый салат с ростбифом собственного производства и хрустящий теплый баклажан с южными спелыми томатами».