«Наш сет это совокупность домашних рецептов и их современной интерпретации.
Вителло — классика Италии, а мы решили показать свою интерпретацию закуски. Аньолотти с уткой — хит нашего меню, с которым мы хотим познакомить как больше наших гостей. И на десерт у нас тоже классика — баскский чизкейк».