FOLK

Слово шеф-повара: Андрей Хохлов

«Весь Folk в одном сете. Из дровяной печи — сырный пончик с маслом аджики и кантабрийским анчоусом. Душистая горная зелень Кавказа — в салате с чеченской брынзой. Мотивы Востока и Средней Азии — в орзо с черными лисичками. И терпкий шоколад с узбекским лимоном».

Дегустационный сет 2590
  • Кантабрийский анчоус / сырный пончик из печи / перец / масло аджики
  • Салат с кавказским песто / чеченская брынза / кахетинское масло
  • Орзо / черные лисички / чеченская брынза
  • Шоколад / узбекский лимон / мускатный орех
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz - 590
  • Премиальная водка Tchaikovsky 40 мл - 360