«В сете для фестиваля мы собрали хиты меню ресторана русской кухни «Калинка Моя». Это бутерброды на ремесленном хлебе с красной икрой, борщ на говядине и, конечно, домашние самолепные пельмени с начинкой из сочного фарша из свинины и говядины. В качестве сладкого комплимента предлагаем карамельного петушка на палочке, навевающего воспоминания о детстве».