Lava Pan Asian Bar

Слово шеф-повара: Роман Курчанов

«Сет расскажет об умении работать с ингредиентами. Хотим каждому гостю раскрыть истинный вкус того или иного продукта. Главное в блюде – его природа, чистота и игра текстур».

Дегустационный сет 2590
  • Тартар чуторо, бриошь
  • Зеленый салат, маринованный редис, креветки ама эби
  • Утиная грудка, рис с шисо, брокколи
  • Жареный банан, мусс кокос-юдзу, чили и кунжут
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
  • Коктейль Tchaikovsky Spritz - 550
  • Премиальная водка Tchaikovsky 40 мл - 350