«На создание сета TCHAIKOVSKY меня вдохновила просыпающаяся природа нашей северной культурной и морской столицы. Я постарался приготовить максимально легкие блюда, каждый ингредиент которых идеально сочетается с новым коктейлем TCHAIKOVSKY Spritz. Надеюсь, наши гости оценят это сочетание по достоинству».
