«В этом сете я постарался передать настроение весны и приближающегося лета. Слегка игривое и солнечное, поэтому во вкусах вы почувствуете много ярких оттенков. А еще эти блюда идеально дополняют и раскрывают концепцию wine & beer: и вино, и пиво прекрасно сочетаются с сетом».