«Одна из главных достопримечательностей Владивостока – морепродукты. Начнем с карпаччо из приморского гребешка с оливковым маслом и цедрой лайма. Это блюдо — визитная карточка ресторана. Затем брокколи с огня с горгонзолой и камбала с каперсами и чесноком. В завершении — десерт с клубникой».