«Недавно был на море с семьей, вдохновился и собрал сет. Севиче из дорады и салат с кальмаром и апельсином — готовил в отпуске своим на обед, воспроизвел этот теплый момент. А шашлык из масляной рыбы — это то, чего не хватало мне на море. Делюсь с гостями своими воспоминаниями и впечатлениями».