«В фестивальном сете мы придерживаемся итальянской концепции и техники приготовления блюд. Составляя это меню, мы учли сезонность: все блюда посвящены прощанию с весной».
Дегустационный сет
1790
Карпачо из цветной капусты
Аранчини с моцареллой и кремом грюйер
Утиная грудка с пастернаком
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
