«Мы составили сет из новинок: хэнд ролл с угрем в спайси соусе, севиче из гребешка с дыней, бедро цыпленка с грибами, шалотом конфи и соусом саке, а на десерт — моти с алоэ. Выбрали самые интересные позиции, которые, на наш взгляд, отражают идею нашего меню и концепцию. Сочетание вкусов и особый азиатский акцент позволят открыть для себе что-то новое».
