«Каждая деталь в сете подчеркивает концепцию ресторана — близость к природе, ставку на локальность и сезонность. Если утка, то с фермы, а овощи — с грядки. В сете прослеживаются яркие акценты, вдохновленные вкусом приближающегося лета — морепродукты из российских морей и сочные фрукты».
