«Подготовили два сета. Первый, «Сослан», состоит из ключевых продуктов осетинской кухни – там и салат из спелых помидоров с сыром, и национальный мясной суп. Второй — «Екатерина» — классика русской кухни: бородинский хлеб с щучьей икрой, оливье, щи, пельмени».