«Собрали для участия в фестивале сет из простых и понятных блюд европейской кухни в авторской интерпретации. Все подачи этого специального меню — с изюминкой».
Дегустационный сет
1190
Французский тост с пряной ветчиной, шпинатом, яйцом пашот, рикоттой и вяленым помидором
Пшенная каша с беконом, тыквой и яйцом пашот
Сырники с грушей и йогуртом
Дегустационный сет
1790
Эклеры из заварного теста со сливочным кремом и слабосоленым лососем
Паста с песто и страчателлой
“Давид”: муссовый чизкейк из цитруса с апельсиновым пате
Специальное предложение от бренда премиальной водки Tchaikovsky
